En línea con su compromiso con la calidad y correcto desarrollo de todos sus procesos, Industrias San Miguel – ISM, empresa peruana de bebidas y alimentos con más de 36 años en el mercado, recivióel reconocimiento Taiichi Ohno 2024 a la Excelencia Metodológica en sus plantas de producción de Arequipa y Huaura.
Este reconocimiento internacional destaca a las empresas con un alto nivel de aplicación de las metodologías del Sistema de Producción Toyota (TPS), promoviendo la optimización de procesos en la industria.
En este contexto, la planta en Arequipa de ISM fue galardonada en las categorías Jidoka y Karakuri, manteniendo, desde 2023, la custodia de la Katana de Mando, un símbolo de liderazgo y excelencia en la aplicación de los principios y metodologías del NPS (Nippon Production System).
ISM, con su planta en Arequipa, se convierte en la primera empresa de consumo masivo y bebidas en obtener el máximo reconocimiento en dichas categorías. A través de la aplicación de Jidoka, la planta implementó un sistema de control de calidad cero errores; y, en la categoría Karakuri, ha desarrollado un innovador mecanismo de paletizado que alivia la labor del trabajador sin el uso de electricidad ni aire comprimido, logrando eficiencias en energía y tiempos de producción.
Asimismo, la planta de Huaura ha sido reconocida en las categorías Mieruka y Dandori-SMED, destacando por la optimización de procesos de producción a través del sistema de Fábrica Visual (pantallas que muestran en tiempo real los tiempos para los cambios de formato e indicadores clave de producción); y por la reducción significativa de tiempo en el ajuste de configuraciones durante los cambios de formato y sabor.
Cabe resaltar que el Reconocimiento Taiichi Ohno a la Excelencia Metodológica es un prestigioso galardón internacional que reconoce a las organizaciones que han aplicado de manera efectiva los principios fundamentales del TPS, como la mejora continua y la optimización de procesos en la industria.
Sobre Industrias San Miguel – ISM
Con más de 36 años en Perú, ISM ha demostrado el poder de la resiliencia como clave para crecer en el mercado nacional de bebidas y alimentos y ampliar sus operaciones en América y el Caribe; consolidándose como una de las empresas familiares más exitosas del país. Tiene presencia en 8 países, cuenta con más de 7500 colaboradores y produce más de 1500 millones de litros de bebidas al año. Entre sus principales marcas de bebidas en Perú se encuentran Kola Real – KR, Loa, Cool Fresh, Fruvi, Generade, 360 Energy Drink, Drink T, Kero, Cielo, entre otras; además de sus cereales DeliKranch.
